京都の阪急電鉄のオヤジは、 自分のバイクが故障して、途中から友人の後ろに乗っての旅。 |
彼はホッカイダー歴10年以上のベテラン。 ベテランは、梱包や身のこなしを見るだけでわかるんだよね。 |
今日は、ヘルパーを初めて初のポーク。 ローストポークです!! |
何かものすごい手術や解体をするような道具 |
ダッチオーブン料理開始。 上火はこの様にして加熱します。 |
確か群馬のおじさん夫婦。 子供も独立したとのことで、 久しぶりに北海道に来たとか。 夫婦でツーリングなんていいねえ~ オイラも夢だね。そんな旅。 にしても、このバイクの重たさといったらない。 普通ハーレーのこのサイズだと、バックギア付いているのだけど、 これは付いていなく、翌朝、他のライダーに手伝ってもらって、U ターンしていた。 |
豚ロース肉を利用です。 |
sotto さんが取り分けてくれます。 |
抜群の焼け具合。 肉汁と、野菜の汁とオリーブオイルがたまらなくうまい。 味付けはハーブソルトでした。 |
お客さんの差し入れ。 端麗辛口で、日本酒苦手なオイラも飲みやすかったです。 |
前日に朝のおかゆの下ごしらえだけしてから寝ます。 |
深山峠のコスモス |
この日朝 3 時半に目覚めた。 外を見たら快晴だったので隣の深山峠展望台へ朝日を見に行った。 同じような写真ですが見てください。 思うように撮るのは難しいね。 せっかく目でいいなぁと思っても撮ると全然変わるので、 朝日や夕陽は難しいですね。 |
隣の宿の前の花 |
オイラの部屋から見える積乱雲 この日は、とても天気良かったけど、 昨晩12名のお客様で疲れ果ててダウン 休憩時間は部屋で寝ていました。 ここ数日の暑さで疲れていたのもあったし。 |
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