いつも通勤途中に通っていたラーメン店で、
スープの種類が沢山あり、
これは、なかなか勉強熱心なラーメン店だなーー
と思いつつなかなか行けずにいた店にとうとう行きました。
まだ調査段階だが、ここは少し前に行った
函館のつるつる亭
に匹敵するかもしれないラーメン店かもしれない。
すこし通ってみる余地がありそうだ。。
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| 鶏清湯（トリチンタン）塩を食いました。 麺が細麺なのにきづかず、失敗！ ちぢれ麺に変更も可能らしい。 やはり細麺はソーメンみたいで駄目だね。 オイラは中太ちぢれ麺命なのだ！！ 次回はまろ味噌だ！ |
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| 数年前初めて青森の焼干しらーめんというものを食ったが、 タレとしては旨いが、 正直、鍋の汁みたいで、ラーメンとしては、正直好みではない、 と感じた。 |
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| 先日、一幻というえびそば専門店に行ったので、 そちらと比較してみたい。 |
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| 店内は非常に清掃されていて、 とてもきれいで居心地いいです。 店員さんのやる気を感じます。 |
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| 鶏清湯（トリチンタン）塩 |
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| 札幌駅そばの卸会社街？みたいな中にあるので、 昼間は混みあうみたいです。 |
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