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| 夏頃に解体したJRの官舎跡地は、 エセ韓国料理店の徳寿、 回転寿司トリトンになるようだ。 写っていないが、さらに一番右側にはセブンイレブンも出来た。 いやはややはり人にいることろには食い物屋か・・・・ ここは札幌駅から徒歩20分程の最高の住宅地なのだ。 |
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| 紅葉前に大雪と、強風が吹き、一気に葉が落ちた。 通勤路にて。 |
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| 今年もニシン漬け作りました。 |
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| トマトソースのパスタ食いたくなり、 数ヶ月ぶりにトマトピューレからソースを作って食いました。 相変わらずタバスコがっつり入れて 辛いの食いながらのハイボールがうまい。 体に悪いね・・・・ |
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| 北大のイチョウ並木も軒並み落ち葉です。 |
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| 毎年言っているけど、 名前がわからないこの木の葉の形が好きなんだよね。 |
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| 定点観測。職場そばのここもほぼ落葉しました。 |
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| 気温は３，４℃と寒い。 稜線は風も強かった。 |
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| 登山口 |
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| まだ紅葉がきれい |
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| 山グミだったかな？ 酸っぱくて少し美味しかったです。 |
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| 興奮して噴火口の見える方へ走る大学生 |
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| 姫りんご？ |
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| 今日の一番の核心？ |
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| 典型的なカルデラ |
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| 風強かった |
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| 帰ろうとしたら晴れてきて、またみんな写真撮る |
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| 1970年代に噴火した火口だったかな？ |
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| 伊達市長和の火力発電所と内浦湾 光る海がまぶしくて吸い込まれそうだった |
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| 立派なトイレ。 かってはここまで来るまで来られたようで、駐車場もあった。 |
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| 雪の中の紅葉は多分あまり見たことない。 11月にあまり山を登ったことないので、 白の中の赤や黄色はとても新鮮でした。 |
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| 洞爺湖畔の北海ホテルへ 初めてでした。温泉は普通かな。 壁があり、露天から、洞爺湖が見えなくて残念。 http://www.hokkaihotel.com/ |
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| ルスツ道の駅で、みんな野菜を大量に購入 オイラもニシン漬けの材料に、 大根、キャベツ、人参などを買いました。 |
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| 大根を数日干して、使います。 |
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| 定番の、ピザ風ピーマン焼き |
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| 一緒に有珠山を登ったおばちゃんから ガリ、の作り方を聞いた次の日、 スーパーで新生姜を見つけ、 これは運命と思い、早速ガリを作ってみた。 |
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| ●スライスして、軽く塩をふり、10分程置きます。 ●水で洗って、しっかり水をしぼり、 ●熱湯で2分程ゆでます。 ●ざるにあけ、しっかり冷まします。 今は外においておくと、簡単に急速冷却できて良いです。 ●ただの酢をかけて、再度しっかりしぼります。 ●すし酢を入れて瓶詰めにします。 |
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| すし酢をそのまま入れるだけなので簡単 後で水で少し薄めました。 |
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| やや辛いけど、初めてにしてはまあまあ 辛さは茹でる時間を長くすれば良いらしいです。 今回は2分程ゆでました。 |
