宇芽恵塾函館支部のキリじいが、10月末で20年程働いた仕事を辞めた。所要の為、来札。
ついでにラーメン札幌遠征となった。
今までは日曜日しか休みがないので、泊まりの旅はできなかったけど、ようやく泊まりの旅を実現できた。津軽へも6日ほど旅したりして、次第に元気を、本来のキリじいを取り戻しつつあるのが何より安心した。
12/3 夕方に来ると聞いていたが、まさかの、朝9時頃、突然の来訪。
オイラは、ふとんでテレビを見ながらぬくぬくしていて、
パンツを取り替えているところだった・・・・・
はは・・・ (^_^;)
 |
| キリじいご要望の、色々なダシで挑戦しているラーメン店、 ハレル家 へ https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010101/1033857/ |
 |
| 説明を追加 |
 |
| オイラは鶏がらスープ好きなのでこれ。 |
 |
| どちらもあっさり味でうまかったですーー |
 |
| 説明を追加 |
 |
| 麺Eiji の2号店へ。 |
 |
| 途中、一粒庵を紹介するも、あまり興味がわかなかったようで。 数人待っていたのもあり、すばやく退散。 |
 |
| 説明を追加 |
 |
| 説明を追加 |
 |
| 東京都電で昭和40年代くらいまで使用されていた札幌市電の車輌 |
 |
| 狸小路を通っていたところ、 久しぶりにゲームセンターを見たいとのキリじい。 結局、年月が経ちすぎて、自分のわかるゲームがないらしい。 |
 |
| 雰囲気のいい焼き鳥屋をのぞいたり・・・・・ |
 |
| お互い好きな細い路地裏を見たり・・・・ |
 |
| MEN-EIJI 南3条スガイディノス店 https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1053686/ |
 |
| 一番人気の魚介とんこつ醤油を注文 |
 |
| 説明を追加 |
 |
| 説明を追加 |
 |
| インテリアはバーの様なおしゃれな作り |
 |
| 説明を追加 |
 |
| 説明を追加 |
 |
| 説明を追加 |
 |
| 説明を追加 |
 |
| 説明を追加 |
 |
| 麺はストレートで、ツルツルしていパスタに近い感じでした。 スープの味も良かったです。 |
 |
| 帰り、オイラの自宅の近所の道営住宅団地に隣接する 場末っぽい飲み屋にキリじいが行きたいと行って、 挑戦するも、キリじい的にははずれだった様子。 オイラは、予想通りだったけどね。 ビール2杯飲んで、帰りました。 |
12/4 ラーメン行脚2日目
 |
| 翌朝、二日酔いなので、あさりのお吸い物を作って食った。 いつも味噌汁だけど、キリじいの提案で、 たまに塩味もいいなぁ・・・と思った。 ダシが出て最高にうましでした。。。。。 |
 |
| キリじい号で、ラーメン部札幌遠征2日目です。 |
 |
| その前にモンベルファクトリー店で、 キリじいがバキュームバックという 旅で衣類を入れて、空気を抜いて圧縮する袋を買いに行きました。 |
 |
| MEN-EIJI HIRAGISHI BASE https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010303/1034678/ 約1年ぶりに訪問。 前回は、あっさり塩を食って失敗したので、今回は、、、 台湾まぜそば 魚介豚骨ベースのタレにひき肉、ネギ、ニラ、黄身などが入っている とてもビールに合う味でして、 オイラは、魚介豚骨醤油ラーメンより好きだ。 |
 |
| 麺は、つけ麺用と同じくらい太くて、 そして、とてももっちりしています。 タレとひき肉が余ってくるので、 最後に無料でライスを注文して混ぜることも可能です。 |
 |
| 中華そば カリフォルニア https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010301/1049040/ ここでも30分程待ったかな。。。 店内は、全然ラーメン屋っぽくないです。 また、椅子の配列も、前の店のままか、複雑で狭いです。 また、換気が悪く、店内がとても、暑いです。 店長らしき兄さんは、ベレー帽にアロハシャツみたいの来ていて これまたラーメン屋っぽくないです。 普通ラーメンやのオヤジと言えば、 白い上下の割烹着？を想像するが、 オイラ的には、その格好で作って欲しいですね。 麺Eiji も野球帽にTシャツだもんなぁ・・・・ ちょっと、雰囲気が壊れるような感じがします。 |
 |
| カリフォルニア州の地図が貼ってあったりして、 何か関係があるのでしょうか？ |
 |
| 説明を追加 |
 |
| 中華そば 500円！！！！！ 中華そば あっさりは、全く脂入っていないとのことで、 こちらにして正解。 麺はストレートで、スープは、脂ないと、 本当にそばの汁のようです。 まさしく中華そば。でも、オイラ好きです。 一番人気の、塩煮干しそば、は 甘みのある塩味のスープでして、 こっちよりも、オイラ好みと思いました。 にしても、それも500円とは、 今時のラーメンの価格でこのクオリティはないと ラーメン研究家のキリじいも大絶賛しておりました。 これだもの、行列できるわけだよね・・・・ 今年の3月に中国の蘇州の街で食ったラーメンもこんな感じでした。 http://kontakojikoji.blogspot.jp/2016/03/trip-to-shanghai3rd-day-2016322-suzhou.html |
 |
| キリじいから津軽の深浦町の名産雪人参のビーフシチューをもらった。 |
 |
| 説明を追加 |
 |
| 北菓楼 札幌本館 （旧 北海道庁立図書館） http://www.kitakaro.com/ext/tenpo/sapporohonkan.html お目当てのソフトクリームは18時で終了していて間に合いませんでした。 |
0 件のコメント:
コメントを投稿